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南昌维护一个老顾客是一家兰州牛肉面加盟店的工作重点

文章出处:nc.lznrmlnw.com | 发布时间:2024-01-19 15:31

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维护一个老顾客是一家兰州牛肉面加盟店的工作重点,出餐速度对于老顾客多个方面的消费体验产生影响,堂食客户如果因为出餐太慢,甚至会大幅流失。对于外卖方面,出餐太慢直接影响了配送效率,不仅为骑手配送带来了很大的压力,而且超时之后对于顾客也很难留下好的印象。因此如果面馆出餐速度不够快的话,可通过进购更好的后厨设备,增加出餐员工,提高打包效率。
面馆行业的售后服务基本就是处理漏发错发,这种情况需要面馆老板主动承担责任,并及时给出补偿方案,真诚地向顾客道歉,消除老客户的负面情绪。
好评返现不仅能为面馆的线上门店增加好评数量,提高门店评分,吸引新客户消费,而且还能获得老客户的联系方式,比如说微信,后期可以在朋友圈发品牌广告。好评返现也能提高老客户消费的积极性,同等质量的菜品,有好评返现的销量会更高。
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